Unidade Móvel de Gastronomia do Senac-RS chega em Panambi

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Panambi receberá, no dia 4 de agosto, a primeira Unidade Móvel de Gastronomia do Senac-RS. A inauguração ocorrerá às 19h, em frente à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Ambiental de Panambi (Rua Hermann Faulhaber, 408), e marca o início das atividades do Programa Movimenta Comércio no município, com cursos gratuitos voltados à qualificação profissional e à geração de renda. A estrutura itinerante tem 15 metros de comprimento por 5 metros de largura e foi projetada para funcionar como uma cozinha profissional completa.

A unidade móvel conta com uma infraestrutura completa e moderna, equipada com tecnologia e equipamentos profissionais, como câmara climática, forno Barcelona, Thermomix e adega climatizada, proporcionando aos alunos um ambiente que reproduz a estrutura de uma cozinha profissional para as atividades práticas de ensino.

Serão ofertadas 80 vagas por meio do Programa Movimenta Comércio, iniciativa do Senac-RS destinada à qualificação gratuita de moradores de municípios gaúchos afetados pelas enchentes de 2024. Em Panambi, a programação contempla os cursos de Técnicas de Auxiliar de Cozinha (40h), Oficina Culinária de Pães Especiais (12h), Preparo de Bolos e Tortas (40h) e Doces e Salgados para Festas (24h). As turmas já estão preenchidas.

De acordo com o diretor do Senac Ijuí, Paulo Ricardo Krüger Júnior, a chegada da unidade móvel representa um passo importante para o desenvolvimento regional. “Trazer qualificações na área de gastronomia contribui para a melhoria dos serviços, com a entrega de profissionais preparados para um mercado que só cresce na cidade e na região”, afirma.

O diretor também destaca o impacto social da iniciativa. “Temos a certeza de que esta unidade será um espaço de transformação, onde muitos alunos poderão desenvolver novas habilidades, conquistar uma profissão e construir um futuro com mais oportunidades. É uma alegria fazer parte desse momento e fortalecer essa parceria com o município de Panambi”, ressalta.

Serviço – Inauguração da Unidade Móvel de Gastronomia do Senac-RS

Data: 4 de agosto

Horário: 19h

Local: Em frente à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Ambiental de Panambi (Rua Hermann Faulhaber, 408)

Realização: Senac-RS

Fonte, Redação e Foto: Divulgação -Senar/RS